L'article partitif est une sous-catégorie de déterminant indéfini.
Il est employé devant les noms exprimant une quantité indénombrable (ex. : de l'eau),
ou désignant une chose abstraite (ex. : Vous avez du courage.)
Le nom qui suit l'article partitif désigne généralement quelque chose d'inanimé (ex. : du sable).
S'il désigne un animal, il transforme celui-ci en matière consommable (ex. : Un bœuf / du bœuf)
Au singulier :
- devant un nom masculin commençant par une consonne -> du / de / d' (devant un "h" muet)
- devant un nom masculin commençant par une voyelle -> de l'- d'
- devant un nom féminin commençant par une consonne -> de la / de / d' (devant un "h" muet)
- devant un nom féminin commençant par une voyelle -> de l' / d'
Au pluriel :
- devant un nom masculin ou un féminin pluriel -> des
Mais :
L'article partitif pluriel est presque toujours converti en "de" avec un verbe à la forme négative :
(ex. : Il mange des rillettes. / Il ne mange jamais de rillettes.)